Campus Cojedes
Creado en 1974, el Campus Cojedes, cuya sede está ubicada en la ciudad de San Carlos, orienta su acción hacia la investigación y la educación técnica para lograr el aprovechamiento sustentable de los recursos agropecuarios de la región.
El Campus está constituido por: un Liceo Técnico Agropecuario, un Instituto Universitario de Tecnología Agropecuaria, una Estación de Investigaciones Agropecuarias, Centros Piscícolas, área de Talleres, modelos productivos y una Escuela Granja (El Baúl). La educación agropecuaria se imparte a través de actividades de práctica docente en el campo.
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